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Why Polycarbonate Chocolate Molds—and Our Patented Easypaint Tool—Are Game Changers for Every Chocolatier

Por que Moldes de Policarbonato são os Melhores Amigos de Todo Chocolatier Quando se trata de fabricação profissional de chocolate, nem todos os moldes são iguais. Embora moldes de silicone e plástico possam ser suficientes para uso casual, chocolatiers sérios ao redor do mundo escolhem consistentemente moldes de policarbonato — e por boas razões. Na Greyas, somos especializados na arte e ciência da fabricação de moldes para chocolate há mais de uma década. Nossa coleção de policarbonato é confiada por artesãos, chefs pâtissiers e inovadores do chocolate em todo o mundo, pois oferece o equilíbrio perfeito entre precisão, durabilidade e desempenho.